🟫Brownie🟫
🟫Clásico de la repostería americana🟫
🟫 Nuestro Brownie es la definición del placer más intenso: una obra de arte donde el chocolate es el protagonista.
🟫 Elaborado con una cuidada selección de cacao 100% puro y nueces conseguimos la textura ideal: un interior denso y profundamente húmedo que contrasta con una fina y crujiente capa superior.
🟫 Cada bocado es una auténtica inmersión en el chocolate, con un sabor que te transportará a tu momento más dulce.
🟫 Es el acompañamiento ideal para cualquier café o el postre para los verdaderos amantes del cacao.
🟫 Como toda nuestra repostería, elaborado de forma artesanal en nuestro obrador en un entorno seguro y libre de gluten.
🟫 Fue uno de los primeros productos que creamos y, desde entonces, se ha convertido en un imprescindible.
📝 Ingredientes: Azúcar, margarina, cacao 100% puro, harina de trigo sarraceno, huevo, chocolate negro (55% cacao), nueces, sal, esencia de vainilla.
⚠️ Alérgenos: CONTIENE: frutos de cascara, huevo. PUEDE CONTENER: otros frutos de cascara, gluten, soja, mostaza, leche y derivados y sulfitos( por las nueces).
🧊Conservación: Al ser un producto denso, se conserva perfectamente a temperatura ambiente (lugar fresco y seco) hasta por 5 días, envuelto herméticamente.
Si hace mucho calor, guárdalo en la nevera, pero dejar a temperatura ambiente 30-40 minutos antes de consumirlo.
🍽️ Consumo: El Secreto: Aunque está delicioso a temperatura ambiente, te recomendamos darle un golpe de calor de 15 segundos en el microondas justo antes de comerlo.
El centro se fundirá ligeramente, intensificando el aroma y la jugosidad.
☕Acompañamiento: Es perfecto solo, con un vaso de leche sin lactosa/vegetal o, para los más golosos, acompañado de una bola de helado de vainilla sin lactosa.
🔪Corte Perfecto: Para conseguir bordes definidos y porciones limpias el brownie debe estar completamente frío. Utiliza un cuchillo largo de hoja lisa. Lava el cuchillo con agua muy caliente y sécalo antes de hacer cada corte.
🚗 Transporte: Transporta el brownie en posición horizontal y bien cerrado para evitar que se reseque o se mueva. Mantenlo en un lugar fresco y lejos del sol para conservar su textura perfecta.
⚖️ Peso aproximado: - 1 kg (8-10 personas)
- 2 kg (12-14 personas)
🟫 Artesanal, sin gluten ni lactosa. Con alma y corazón Deea🟫
| Categoría: Bizcocho |