🟫Tiramisú🟫

🟫Nuestro Tiramisú es un homenaje a la receta clásica italiana, elevado a la máxima expresión artesanal🟫

Disfruta de la perfecta armonía entre:

🟫Bizcochos de Soletilla Caseros: Elaborados por nosotros mismos para garantizar una textura tierna que absorbe la cantidad justa de nuestro café intenso.

🟫Crema de Mascarpone Casera: Nuestra suave, aireada y sedosa crema de mascarpone es 100% de elaboración propia, la clave de la consistencia perfecta y el sabor inconfundible.

🟫Cada porción se finaliza con una generosa y aterciopelada capa de cacao puro espolvoreado, que aporta el contraste amargo ideal. 

🟫El reposo en frío ha fusionado los sabores para una experiencia auténticamente italiana: cremosa pero firme.

📝Ingredientes: nata vegetal, queso mascarpone sin lactosa, azúcar, yema pasteurizada, huevo pasteurizado, bizcochitos, cacao, café, amaretto.

⚠️Alergenos: huevo, proteína de la leche, sulfitos.

🚨Enfoque de Alergenos:  Aunque la receta base puede contener trazas de proteína de la leche, solicítalo en tu pedido y adaptaremos la tarta para garantizar la ausencia de este ingrediente.

🧊Conservación: El Tiramisú debe conservarse SIEMPRE en frío debido a sus ingredientes frescos. 

Mantenlo en el frigorífico bien tapado (para evitar que absorba olores) y consúmelo en un plazo de 5 días.

Se puede congelar sin problemas (preferiblemente en su caja o en porciones herméticas). Descongela siempre lentamente en la nevera (durante 8 horas o toda la noche). 

Nunca descongeles a temperatura ambiente.

🍽️Consumo: Disfrútalo frío para un bocado fresco y firme. 

Su textura y el contraste entre el café y el cacao son ideales al servirse directamente de la nevera.

 😋Es el broche de oro perfecto para cualquier comida o cena.

🍮Acompañamiento:  Disfruta tu tiramisú junto a un licor suave o un café frío; ambos potencian su sabor sin eclipsarlo.

🔪Corte Perfecto: Usa un cuchillo liso mojado en agua caliente y sécalo antes de cada corte.

🥄Presentación: ¡No espolvorear el cacao con antelación!

El cacao en polvo debe añadirse justo antes de servir, ya que la humedad de la crema lo oscurece y lo apelmaza si se hace demasiado pronto.

🚗  Transporte: Transporta el tiramisú siempre frío y en posición horizontal, evitando golpes y calor. Guárdalo en la nevera al llegar para mantener su textura y seguridad.

⚖️Peso aproximado: - 1 kg (8-10 personas)

                                        - 2 kg (12-14 personas)

🟫Artesanal, sin gluten, sin lactosa. Con alma y corazón Deea🟫